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藤本海産とは
今治の地物で納得・満足を目指します。
しまなみ海道 大島で水揚げされたエビや海産物を新鮮なままに伝統の技で加工。
味付焼えびはしまなみ海道大島で水揚げされるえびを新鮮なままに味付け焼き。
おつまみの他 お子様のおやつ カルシウムの摂取にもおすすめです。また かき揚げ・お好み焼きなどのお料理にも最適です
島で獲れるものを島で作る
干物に向いてるものを干物にするだけではなく、水揚げされるものを干物にします。
昭和25年創業。
島で「えびや」と呼ばれる位えびに携わっています。現在はえびだけではなく水揚げされる魚介類を片っ端から加工しております。